オリーブオイルのための歴史
私設の財団「Parc Temàtic de l’Oli」は1998年に設立されました。それはほぼ埋もれたようなアーチと壮大な内部空間が発見された二年後のことです。歴史家Josep Maria Sans i TravéとJoan Foguet i Sansの研究によれば、この地所は1264年に日付付けられた文書でTorre de la Salaと呼ばれていました
12世紀と14世紀において、テンプル騎士団は聖地へ向かう巡礼者を保護することを目的としていました。この目標を達成するために、彼らはヨーロッパ全土にある多様な施設から果物を採取していました
Torre Sala（今日、Parc Temàtic de l’Oliが存在する場所）は、テンプル騎士団によって支配されていた地所の一つで、al-Zaytun（文字通り、オリーブの木）と呼ばれる地域に位置していました。彼らは土地からの果物を収穫し、その利益を聖地へ送り、そこで彼らの真の戦いがありました.
オリーブオイルのテーマパークの内部スペースは、オイルを保管するための巨大なタンクとして使われており、そのため、生産量は非常に重要でなければなりませんでした。これが1996年に、オリーブオイルの歴史と栽培について説明する施設を作るアイデアを生み出しました.
Francesc と Josep Riera 兄弟はこのプロジェクトを基金に変え、印象的な施設につながる重要な投資を開始します。幸いにも、このアイデアは新しいものではなく、今日プロジェクトの象徴となっているプレス、オリーブオイル容器、その他のオブジェクトは既に取得されていました.
そのため、1998年1月、当時のカタルーニャ自治州大統領である Jordi Pujol i Soley によって、オリーブオイルのテーマパークが開かれました。その後すぐに、Les Garrigues 地域の協同組合のすべての会長、および多くの他のカタルーニャの政治的および文化的人物が、財団の名誉メンバーとして追加されました.
1998年から2010年までの期間、財団は急成長と安定化の瞬間を迎えます。屋内施設に加えて、屋外にはプレスが設置され、Ulldecona（Montsià）という町から千年以上もの古いオリーブの木が移植されました。これらの木はAiron地区から来ており、C14の放射炭素年代測定と樹木年輪学の研究により、紀元前2200年から1200年にかけての年齢が確認されています.
この施設は、世界で最も優れたオリーブオイルに関連する文化施設の一つと見なされ、カタロニアのオリーブオイル博物館ネットワークに統合されています。歴史的、文化的な観光に加え、食文化の観光も提供しています。2008年以降ヨーロッパが経験している深刻な危機は、2012年頃に閉鎖を余儀なくされました.
2023年現在、新しい理事会と現代的な経営、そしてよりグローバルで統一されたビジョンを持つ、Martí Mensa i Rovira会長の下で、財団は新たな輝きの時代を迎えることになりそうです。それは守っているオイルが持つ、人々の観察を捉える金色の色調、そして味わう人々を魅了する風味に匹敵するものです.
