Oliana, un poble encantador situat a la comarca de l’Alt Urgell, ha inaugurat aquest cap de setmana el seu primer Festival Gastronòmic de l’Oli. L’esdeveniment, que pretén ser una celebració anual, reuneix els millors productors d’oli de la regió, així com xefs renombrats per mostrar la versatilitat i riquesa del producte. El festival inclou tallers, demostracions de cuina, i degustacions on els visitants poden descobrir les nombroses maneres d’incorporar aquest or líquid a la cuina moderna. El punt àlgid de l’esdeveniment és el concurs de ‘La Millor Tapa amb Oli’, on els participants competeixen per crear el plat més innovador.
